O Ciranda Café, Cultura e Artes está promovendo o curso Básico de Vinho, nesta terça-feira, 17 de março, das 19h30 às 23h. As aulas serão ministradas pela sommeliére Andressa Noitel. Entre os pontos abordados no curso estão: harmonização entre vinho e comida, vinhos de principais países, história do vinho, fundamentos básicos e degustação. Mais informações pelo telefone (71) 3012-3963 ou pelo facebook www.facebook.com/CirandaCafeSalvador. O espaço está localizado na Rua Fonte do Boi, Rio Vermelho, em Salvador. O curso básico de vinhos conta com uma breve história sobre o vinho, principais uvas (castas); métodos de produção e vinificação de vinhos espumantes, brancos, tintos e vinhos doces. O participante aprenderá como degustar, compreender seus aromas e sabores. Faz parte do programa também uma breve iniciação de como harmonizar vinho e comida. A fundadora do Ciranda, Patrícia Helena Dias, tem procurado levar para o espaço iniciativas que valorizem a gastronomia, a cultura e as artes. “Entre os nossos frequentadores, recebemos muitas pessoas que apreciam as artes e as técnicas do bom vinho. Esse curso visa oportunizar um maior conhecimento sobre o assunto”, afirma a empreendedora.
Colunista: Yin Yee CarneiroOutras notícias do mesmo colunista |
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